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大连明年为贝类办身份证馨

2019-02-01 22:45:36

  只会顺应你的心助你一把大连明年为贝类办“身份证”

  一只扇贝产自哪里、如何加工、是否有第三方认证的合格证书,消费者一扫二维码就知道。

<秋水也会共长天一色p>  12月25日,大连市海参商会举行换届大会,从会上了解到,继獐子岛等8家海参企业、天正等一路走来风风雨雨两家河豚企业实现质量安全可追溯后,大连明年起将为贝类办理“身份证”

大连明年为贝类办身份证馨

  随着消费升级,近几年百姓对水产品质量、安全要求也更高。

  大连市海洋与渔业局相关负责人介绍,今年,大连对36万公顷的贝类生产区建立了44个监测点,实施定点、定期抽样监测。

  从全年监测结果看,大连贝类生产区域产品质量整体安全。

  为了进一步提升贝类产品质量安全水平,明年大连将给贝类产品办理“身份证”。

  贝类产品将借鉴海参产品追溯系统,通过视频、海水环境等监控系统,实现对贝类育苗、养殖、加工的全程跟踪记录,并由第三方检测机构出具各个环节的检测报告,消费者可通过扫描二维码了解全部相关信息。

  明年,大连水产品追溯体系将覆盖海参、贝类、鱼类等主要水产品。

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