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东莞生猪出栏价提升猪肉仍保持低价

2018-11-30 21:23:24

东莞生猪出栏价提升猪肉仍保持低价

今年春节后,受生猪生产周期性波动影响,生猪价格持续走低。由于前期国家启动的收储冻猪肉措施初见成效,从5月底开始,生猪出栏价已连续数周出现小幅上涨,逐步止跌企稳。  在东莞,猪肉价格在节后甚至出现连续下跌超过10周的惨淡状况,猪粮比价一度达到6∶1,不少生猪养殖户均处于亏本状态,出栏生猪价只有7元/斤,一头猪要亏100元。  从5月底开始,生猪的出栏价逐渐呈现止跌企稳的势头。6月份,生猪出栏价已经出现联系一个月持续上涨,累计涨幅5.69%,猪粮比价也连续5周维持在黄色预警区域(5∶.5∶1)运行。  尽管生猪出栏价逐步回升的趋势,但是猪肉零售价却达到了低谷。6月份以来,猪肉零售价延续今年以来的弱势,继续探底。以东莞市场上有皮上肉为例,6月19日公布的监测价格为11.36元/斤,较上周同比下降7.79%,已接近今年以来值。  业内分析,由于这段时间生猪出栏价上升,生猪出栏量增加,导致市场供应充足,价格上不去。另外,由于天气炎热,也降低了部分市民的购买猪肉的需求,多方面原因导致猪肉价格整体在下滑。

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